人参芋に近いサツマイモのかぼちゃ芋です。

今年はその名の通り、

丸く大きい芋に育ちました。

ほしいもにするのには、形が丸すぎ、大きすぎです。

by editor | 2013-11-05

人参芋は大きくならない品種です。

今年も細いものが多く、

ほしいものサイズまで育ったのがわずかでした。

今年は数が多く、もう少し少なければ

栄養が行き届いたのにという感じです。

by editor | 2013-11-04

ＥＭぼかし肥料を使っている畑でとれた

「紅はるか」です。

予想以上に大きくなりました。

ＥＭと相性が良い品種のようです。

by editor | 2013-11-03

無農薬でほしいも用のサツマイモを作るのは大変で、

畑によってはほとんど収穫できないところもあります。

この畑も始めたばかりは、全く収穫できない畑でした。

土作りを続けて、今年はだいぶ収穫できるようになりました。

by editor | 2013-11-02

ほしいも産地は、台風の後も雨があり、

畑が乾く暇なしの状態でした。

やっと芋掘り再開です。

by editor | 2013-11-01