ほとんどの農家は、芋堀りが終了。

畑も綺麗になり、干し芋加工の準備まで終了。

寒さを待って、干し芋作りを始めるばっかりです。

ほしいも直売場は、まだ芋堀りと遅れていますが、

この時期に芋堀りしている仲間の農家も数軒ですがいます。

毎年だいたい同じ顔ぶれで、なんとなく仲間意識があります。

by editor | 2011-11-16

なんらかで畑の表面を覆い、抑草することをマルチといいます。

ほしいも直売場では、

稲ワラ、麦ワラ、除草した草でマルチをしていますが、

それ以外に一般的な黒いビニールでもマルチも行っています。

その黒マルチの場合は、

はがす時に畑に残ってしまうので、芋堀り後に黒マルチの欠片を広い、

畑を綺麗にします。

by editor | 2011-11-15

なんらかで畑の表面を覆い、抑草することをマルチといいます。

ほしいも直売場では、

稲ワラ、麦ワラ、除草した草でマルチをしていますが、

それ以外に一般的な黒いビニールでもマルチも行っています。

その黒マルチの場合は、

はがす時に畑に残ってしまうので、芋堀り後に黒マルチの欠片を広い、

畑を綺麗にします。

by editor | 2011-11-14

芋堀り後の畑は、一度鋤きこみをして、

その後は、麦を蒔きます。

来年作に備えてです。

１１月は平年よりも暖かい日が多かったので、

すぐに発芽しています。

ほしいも直売場は、芋収穫の最中なので、

この畑は仲間の農家の畑です。

大抵の農家では今年度の畑仕事は終了、

ほしいも加工に集中している時期です。

by editor | 2011-11-13

ほしいも直売場の芋堀りは、平年より約２週間遅れです。

残りの畑は、農園前と一番大きい畑です。

掘った芋は１週間くらい畑で干すのですが、

もうこの時期だと霜でサツマイモが傷んでしまうので、

芋堀り即収穫です。

ですからつる刈り後は、収穫できる分だけを芋堀りという段取りになります。

by editor | 2011-11-12