サツマイモ収穫前ですが、来年の作付けも考える時期です。

とにかく農業は、今手を打っても早くて半年後、

干し芋だと、１年以上先が本当の収穫です。

この畑は今年山廃済ませた畑です。

緑肥作物のソルゴを作り、土を肥えさせて、来春の土作りです。

他に休ませた畑も畑により違う対策をします。

今年も作り来年も作る畑は、収穫後に対策を始めます。

by editor | 2011-10-03

新品種「ほしきらり」です。

ほしいも直売場の仲間の農家２軒が今年試しています。

ほしいもにして甘い。綺麗。収穫は少ない。あまり大きくならない。

等々、色々なことが言われています。

作ってみて、何年か続けて答えがでます。

とりあえず、１年目なので注目しています。

by editor | 2011-10-02

９月は冬野菜の準備が始まる時です。

ほしいも農家は冬は大忙しですから、これは自家消費用の白菜です。

９月に播種、畑の準備をして、定植（苗を植える）。

これからの時期は、冬に向けて草取りの手間が少ないので、

サツマイモ収穫、ほしいも作りと忙しいですが、なんとかなります。

by editor | 2011-10-01

農園前も今月は草が伸びました。

サツマイモのつるも行き場がなく手前に伸びてきました。

気温が高く雨も多かったからでしょう。

農園前はどうしても後回し、

手が空いたときに仕事をしようとしてしまうので、

かなり荒れた状態です。

ほしいも直売場の仲間の農家が時々来るので、

その度に叱られています。

by editor | 2011-09-30

米ぬかとモミガラを中心に自家製たい肥を作っています。

ほしいも産地（とその周辺）では大豆農家もいるので、

製品にならない大豆が手に入るとそれもたい肥の原料にします。

ほしいもの加工が始まると、ほしいもにする時にでる、

サツマイモの皮も原料にします。

その他よさそうなものが手に入れば原料にします。

たい肥はあれば重宝ですが、作るのに、たくさんの原料と時間がかかります。

少しずつ気にしながら作っています。

by editor | 2011-09-29