農園日誌｜茨城県産ほしいも（天日干し・無農薬）【長砂農園ほしいも直売場】

ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

干し場準備

ほしいも加工準備も始めました。

一番の手間は、干し場作りです。

まずは、ビニールハウス内外の草取りからです。

by editor | 2014-11-09

農機具洗浄

収穫に使用した農機具を洗浄しました。

トラクターには芋掘り機が付いてしましたが、

畑を耕運するロータリーを取り付けました。

by editor | 2014-11-08

予定より１０日遅れです

今年の１０月は雨が多く、

予定よりも１０日ほどの遅れで収穫が終わりました。

by editor | 2014-11-07

紅心大根収穫

一見カブに見えますが、中が赤い大根です。

漬物だと食感が良く、

煮物だと甘みがでます。

by editor | 2014-11-06

サラダ白菜収穫

早生種のサラダ白菜がだいたい出来上がりました。

軽く乾燥させて、日持ちするようにしてしまいます。

by editor | 2014-11-05

ほしいも直売場は農園です。
普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。
通信販売とホームページでの販売のみを行っています。