スダレを洗いながら、

干し場を片付けています。

ひとつの干し場だけは、スダレの干し場で残してあります。

天気の様子をみながら、畑に出る日もあります。

by editor | 2013-03-12

ほしいも農家は片付けがひと段落すると、

畑にでます。

４ヶ月ぶりでトラクターを始動します。

冬の間の加工作業から、

畑作業への切り替わりです。

by editor | 2013-03-11

ほしいも農家のほとんどが天日乾燥です。

機械乾燥はごく少数派です。

この機械は冷風乾燥機です。

暖かくなると、これがないと干し芋加工ができません。

by editor | 2013-03-10

３月は、本年作の準備月です。

干し芋加工の片付けが終わり次第それにとりかかります。

この農家はメロンつくりをするので、

片付けを終わらせたら、

メロン苗つくりを始めます。

by editor | 2013-03-09

今シーズン最後の蒸かしです。

暖かくなってきたので、

そろそろ潮時でしょう。

加工が残っている農家は、

これからは天気と相談で蒸かすことになりそうです。

by editor | 2013-03-08