ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

だいぶ良くなりました

無農薬でほしいも用のサツマイモを作るのは大変で、

畑によってはほとんど収穫できないところもあります。

この畑も始めたばかりは、全く収穫できない畑でした。

土作りを続けて、今年はだいぶ収穫できるようになりました。

by editor | 2013-11-02

芋掘り再開

ほしいも産地は、台風の後も雨があり、

畑が乾く暇なしの状態でした。

やっと芋掘り再開です。

by editor | 2013-11-01

そろそろ霜を警戒

朝の冷え込みで、

畑にある掘り起こしたサツマイモが

傷んでしまうことを心配するようになりました。

今月は雨が多く、芋掘りの遅れで残った畑がまだまだあります。

 

 

by editor | 2013-10-31

早々に準備です

芋掘りが終わると干し芋加工に準備に取り掛かります。

早めに収穫を終えた農家は10月中ですが、

準備に取り掛かっていました。

by editor | 2013-10-30

つき台の準備

平干し、厚切り、角切り、角丸等、

ほしいもの種類によりスライスの道具が違います。

(つき台と言います)

そろそろ干し芋加工に向けて、それらの準備を始めます。

by editor | 2013-10-29

以前の記事

ページトップへ