年内の干し芋の蒸かしも昨日か、やっても今日で終了です。

３０日は餅つきになります。

by editor | 2016-12-29

平年よりも暖かい１２月でしたが、

自社農園のいずみは甘みがのっていました。

やわらかくて、甘く仕上がりそうです。

by editor | 2016-12-28

農家の庭先の野菜はこの時期はなんといっても

白菜とネギです。

暖かい１２月だったけれど、甘みがあるネギです。

by editor | 2016-12-27

親しい農家のいずみ平ほしいもですが、とても美味しそうです。

丁寧に作られているのがわかります。

やはり名人技です。

by editor | 2016-12-26

いずみ種を蒸かしはじめるのですが、

やはり小さいです。

これまでやっていた紅はるかが大きかっただけに、

なおさら小さくみえます。

by editor | 2016-12-25