ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

洗い物

 

ほしいもの蒸しが終わると片付けや掃除や洗い物に取りかかります。

洗い物で一番大変なのは、すだれとそれに敷く網です。

一日の加工の７日分あるからです。

 

by editor | 2015-03-19

最後の最後は

 

シルクスウィートとクイックスウィートを蒸しました。

これで２０１４年度の蒸しは終了です。

 

by editor | 2015-03-18

紅東ほしいも

 

ほしいもには適していないサツマイモのひとつが紅東です。

毎年少しだけ蒸すのですが、

今年の紅東は干し芋に適していないとは思えない出来です。

 

 

by editor | 2015-03-17

シルクスウィート丸ほしいも

 

今年ほんの少しですが、作付けされたのがシルクスウィートです。

その丸干し芋が仕上がってきました。

 

by editor | 2015-03-16

すっかり片付きました

 

ごく一部の農家以外は、干し芋加工も、

片付けも終了です。

 

by editor | 2015-03-15

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