誠に勝手ながら、5月3日(金)から5月6日(月)の期間は、休業とさせていただきます。
5月2日(木)の商品出荷につきましては、5月1日(水)までのご注文までとさせていただきます。
それ以降のご注文・お問い合わせ・出荷の対応は、5月7日(火)から順次ご対応させていただきます。お客様にはご迷惑おかけいたしますが、予めご了承ください。
ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

いずみ四切り干し芋

 

こちらは丸干し芋と同じ時に蒸した、

いずみの四切りです。

平ほしいもよりも時間がかかりますが、

丸干しと比べれば仕上がりは早いです。

 

by editor | 2015-02-04

いずみ丸干し芋まだ掛かります

 

2週間以上経ち、照りが出てきた、いずみ丸干し芋です。

仕上がりまで、まだ10日以上はかかるでしょう。

by editor | 2015-02-03

安納芋です

 

人参芋同様に、ほぼ作付けされていないのが、

安納芋です。

性質も人参芋に近く、収穫量が少なく、加工が大変です。

 

by editor | 2015-02-02

人参芋です

 

ほしいも産地でも、ほぼ作られていない人参芋の干し芋です。

収穫量が少ないことと、手間がかかるからです。

 

by editor | 2015-02-01

晴れると一気に

 

今月は雨(や雪)が多く、順番に乾くことがありません。

晴れると一気に乾きます。

 

by editor | 2015-01-31

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