ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

干物

 

丸干し芋の隣に干してありました。

まだそれほど時間が経っていないそうですが、

冷たい風を受けて乾いてきていました。

by editor | 2017-02-16

乾きが良い

 

細長い原料芋を４等分しています。

角丸と呼ばれている干し芋ですが、とても乾きが良いです。

 

by editor | 2017-02-15

洗い物も進めています

 

蒸かし終えた農家では片付けの日々です。

今年の１２月までしまうために洗い物も進んでいます。

by editor | 2017-02-14

先が見えてきた

 

倉庫内の原料芋がだいぶ減りました。

平年よりも一日の作業量は少ないのですが、

早く終りそうです。

by editor | 2017-02-13

そっくりです

 

人参芋が手前で奥が安納芋です。

生芋も似ていますが、干し芋もそっくりです。

 

by editor | 2017-02-12

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