定温倉庫内の原料芋が減ってきていますが、

平年よりも残っています。

まだ蒸かしが掛かりそうです。だいぶ遅れています。

by editor | 2016-02-26

ここのところ、冬らしい快晴という天気が少なくなってきました。

くもり勝ちで、雨も多くなっています。

日が長くなっているので、晴れれば乾きは良いのですが。

by editor | 2016-02-25

粗ぬかに消石灰が入っているそうです。

たい肥の原料にするために、仲間の農家が購入していました。

２年かけてたい肥にするそうです。

by editor | 2016-02-24

先日、約１ヶ月かけてほし黄金の丸ほしいもが仕上がりました。

続いて、紅はるか、人参芋の丸ほしいもが仕上がりそうです。

by editor | 2016-02-23

育たない年があるのが、いずみの特徴です。

直売場では、育たなかったいずみの畑があり、

それを加工したので、ちいさな平干し芋が並んでいます。

by editor | 2016-02-22