ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

集荷の準備です

 

親しい農家のほしいもを集めるので、

その準備も整えました。

by editor | 2018-11-30

補修です

 

ビニールが一部破けている部分を、

一部だけで全体を取り替えるのは勿体無いので、

余ったビニールで補います。

by editor | 2018-11-29

キュアリング終わり

 

室温30℃、湿度100%近くにして72時間原料芋をおいて置くと、

保存性が良くなります。キュアリングと言います。

by editor | 2018-11-28

麦藁刈り

 思いの他藁が足りないので、

藁にできるまで育っている藁があったので畑に刈りにいきました。

 

by editor | 2018-11-27

もうすぐ棚ができる

 

ビニールハウス4棟で干し場を作っています。

もうすぐ干し場内4棟とも棚が出来上がります。

by editor | 2018-11-26

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