農園日誌｜茨城県産ほしいも（天日干し・無農薬）【長砂農園ほしいも直売場】

ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

丁寧に皮むきします

兼六人参芋、かぼちゃ芋、そしてこの安納こがねも安納紅も、

繊維が皮の近くにあるので皮むきがやり辛いです。

by editor | 2024-03-14

古い品種です

安納芋を２品種作っています。安納紅と安納こがねです。

どちらも古い品種なので、肌におうとつがあります。

by editor | 2024-03-13

折込済ですが

３月は雨が多くなることは覚悟で蒸かしているのですが、

それにしても今年は多いです。

by editor | 2024-03-12

小さいモノが多い

いずみを蒸かしています。

育たない品種ですが、今年は特に小さいです。

by editor | 2024-03-11

パカと言います

原料芋のデンプンが糖に変わり辛い部分が白くなるのを、

パカと言います。産地全体で多かった年でした。

by editor | 2024-03-10

「できたてのほしいも」
「特製のほしいも」が仕上がったら一番にご連絡します。

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ほしいも直売場は農園です。
普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。
通信販売とホームページでの販売のみを行っています。