ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

黄色くなりました

 

糖化したいずみ干し芋の色です。 

しかし、仕上がると黄色ではなく暗い色になります。

by editor | 2026-02-08

乾くとわかる

 

あいこまちは元々パカ=B品が少ない品種です。

乾いてきてそれがわかるのですが、ほんの一握りです。

 

by editor | 2026-02-07

片付け

 

蒸かし終わる農家が出てきました。

干し場を片付けています。

by editor | 2026-02-06

やりやすい

 

紅はるかを干し芋加工しています。 

安納芋やいずみの後なので、とてもやりやすいです。

by editor | 2026-02-05

実質一棟

 

ビニールハウス二棟を干し場にしていますが、

今年は実質一棟だけしか使っていません。

 

by editor | 2026-02-04

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