ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

最初から9mm

 

今年の原料芋は糖化が進んでいるので、 

いつもよりも厚い9mmで最初からスライスしています。

by editor | 2025-12-12

静岡産紅はるか

 

少しですが、静岡の農家に作ってもらった紅はるかを干し芋加工します。

どんな原料芋か、気になります。

by editor | 2025-12-11

12月は、ほし黄金

 

糖化が早いほし黄金は、なるべく早く加工します。 

12月中に終わらせます。

by editor | 2025-12-10

干し場もうすぐ

 

少しずつ蒸かしてはいますが、遅れている干し芋加工です。 

最後の干し場が間もなく出来上がります。

by editor | 2025-12-09

几帳面です

 

薪が同じ長さで、

しかも綺麗に積み重ねられています。

by editor | 2025-12-08

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