ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

紅赤芋

 

紅赤という品種のサツマイモを蒸しました。

蒸した感じでは古い品種のようです。

ほしいもにはあまり適していないというのが、

蒸してみての感触です。

 

by editor | 2015-02-28

なんとか乾くでしょう

 

親しい農家が、今シーズン最後の丸ほしいもを作っていました。

丸ほしいもが作れるのはギリギリこの頃までです。

 

by editor | 2015-02-27

芽が出ました

 

昨秋蒔いた、スナックエンドウの芽が出てきました。

あちらこちらで春を感じます。

 

by editor | 2015-02-26

兼六人参芋

 

以前、ほしいも直売場に見学に来たことがある、

石川県の農家が、兼六人参芋を送ってきてくれました。

ほしいも直売場も兼六を育てていますが、

自家種なので、比べて欲しいという依頼からです。

 

by editor | 2015-02-25

丸ほしいもが仕上がってきました

 

2月も後半になると、日が長くなってきます。

時間がかかる丸ほしいもの乾きも良くなってきます。

 

by editor | 2015-02-24

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