ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

今年は干し大根が

 

親しい農家の庭先です。

昨年まではこの場所は、干し柿が吊るしてありましたが、

今年は大根です。

by editor | 2014-11-30

倉庫側も準備できました

 

ほしいもを入れる箱が入り、

掃除も終わり、

ほしいもを集める倉庫の方の準備も整いました。

 

by editor | 2014-11-29

下準備

 

昨年までの経験から、

改善したほうが良いことがあると、

蒸し始める前のこの段階で改良します。

 

by editor | 2014-11-28

いつはじめるか

蒸しはじめた農家もいますが、

ほしいも直売場でも、近隣農家も、

天気を見ながらいつ蒸しはじめるかを決めかねています。

by editor | 2014-11-27

出来てきました

 

干し場が出来上がってきました。

次は加工場の準備です。

それとすだれ洗いです。

by editor | 2014-11-26

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