ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

干し場が出来てきました

長砂農園の蒸かし始めはまだです。

準備のうちで手間がかかる干し場ができてきているところです。

 

by editor | 2013-11-30

今年はどうなるでしょうか

11/22の大安ではまだ天気が心配なので、

昨日から蒸かし始めのほしいも農家が多く、

今シーズンがスタートです。

by editor | 2013-11-29

今日は大安

縁起担ぎではありませんが、

大安に蒸かし始めるほしいも農家は多いです。

11/28蒸かし始めのための準備です。

 

by editor | 2013-11-28

長砂農園は

やっと干し場作りです。

仲間の農家よりも遅れています。

12月の第二週からの干し芋加工スタートを予定しています。

by editor | 2013-11-27

種芋の保管方法

農家によって種芋の保管方法は違いますが、

どこも厳重に、特に寒さ対策をして保管しています。

 

この農家は、ビニールハウス内に穴を掘り、

種芋を保管しています。

稲藁を緩衝として使うことで、

温度湿度の調整になります。

by editor | 2013-11-26

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