ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

昨日はマラソンでした

1月最終日曜は、勝田マラソンです。

全国から参加者が集まる、一大イベントです。

20年近く前に、勝田市と那珂湊市が合併して、ひたちなか市になりましたが、

マラソンの名前は、勝田のままです。

もうひとつ、JRの駅名も勝田駅です。

 

by editor | 2011-01-31

玉乙女

ほしいも直売場では、無農薬の干し芋作りが、玉豊・いずみに続いて

玉乙女になりました。

良い干し芋になりそうです。

品種によって、その年によって、原料芋の糖化のスピードが違いますが、

この玉乙女は良い感じで糖化しました。

やっぱり原料が良いと作っていても気合が入ります。

by editor | 2011-01-30

ミカン

干し芋仲間の庭先のミカンです。10年位前に植えたそうです。

毎年実がたくさん付きます。そして甘いから大したものです。

肥料は何もやらないとのことですから、大もうけです。

けれど剪定はコマメにやるそうです。

やらずぶったくりはないですね。

by editor | 2011-01-29

ブロッコリー

次から次にでてきます。

でもそれは土が肥えているからです。

干し芋の皮、正確に言えば、蒸かしたサツマイモの皮や

製品にならないもの、が畑に入っているからです。

ほしいも直売場の仲間のブロッコリーですが、

これ以外にも、白菜や大根もあります。時々頂きます。

by editor | 2011-01-28

早い農家

先週干し芋作りが終了した農家の干し場ですが、

あっという間に片付いてしまいました。

つい2、3日前までは、丸干し芋がのっていたのですが。

干し場は作るのは大変ですが、片付けはすぐです。

まだまだ寒い日が続くのに、干し芋作り終了はもったいない感じですが、

仕方ないですね。

それにしても1月で跡形もなしは、やっぱり早いです。

昨秋が不作だったことを物語っています。

by editor | 2011-01-27

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