ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

干し芋の干し場について

12月から干し芋作りがはじまります。

早く終わる農家では1月に干し芋作りが終了します。

長く作る農家では3月まで。

ちなみに干し芋直売場では2月下旬で終了予定です。

その間毎日使うので、干し場は丁寧に、しっかりと作ります。

 

地面の土が舞わないように、

鳥が入らないように、でも出入りはしやすいように、

雨の日もありますから、雨よけのビニールが上げ下げしやすく過不足ないように

等々

そして耐久性はとても重要です。

 

ベテランスタッフが念入りに作っています。

by editor | 2011-12-01

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