ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

とうとう

 

今年の冬は寒いです。 

品種によってとうとう原料芋が傷んできました。

by editor | 2021-01-11

厚切りはじめました

 

平干し芋よりも1.5倍以上厚くスライスする、 

厚切り芋を作り始めました。

by editor | 2021-01-10

乾いてきたけど

 

蒸かしを長くして作った丸干し芋ですが、 

思ったよりも固い仕上がりです。

 

by editor | 2021-01-09

半分

 

年内で折り返しまできている農家です。 

2月早々で終わりそうです。

by editor | 2021-01-08

最盛期を迎えます

 

小寒を過ぎ、大寒に向けて、

ここからが干し芋最盛期です。

by editor | 2021-01-07

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