ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

休耕畑の土作り

頭の中は来月の収穫に向けて一杯ですが、

そろそろ来期に向けての準備も進める時期です。

特に、今年休耕した畑は、来期に合わせて土つくりです。

緑肥作物のソルゴを倒したところです。

 

時間をおいて鋤きこみをします。

 

by editor | 2012-09-15

秋ナス

親しい農家の庭先です。

秋ナスが豊作です。

 

この農家では、お茶とお茶請けに漬物をよく頂きます。

今から楽しみです。

by editor | 2012-09-14

ほしいも産地の稲刈り

この時期は干し芋農家も田んぼ仕事が忙しくなります。

 

稲刈り(脱穀)、乾燥、モミ摺り(またはモミのまま保管)

そして田んぼの後仕事が終わると、

サツマイモ収穫に向けての準備です。

 

by editor | 2012-09-13

試し掘り

ほしいも直売場の仲間が玉乙女を試し掘りしました。

干し芋に加工するにはもう少し大きくしたいですが、

蒸かして食べる分には十分な大きさに育っていました。

 

収穫までの間にもう一回り大きく育つことに期待です。

 

by editor | 2012-09-12

麦間栽培の難点

麦間栽培での抑草の効果は確かにあります。

これはとても助かることなのですが、

難点があります。

どうもサツマイモの葉の伸びも抑えられてしまうようです。

 

来年は、畝(うね)の間をもっと広くとって

試験栽培することにします。

by editor | 2012-09-11

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