ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

いりたて

 

庭でとれた落花生のいりたてを頂きました。

とても美味しかったです。

by editor | 2019-01-21

早くも終了

 

蒸かしが終わってくる農家が出てきました。

日中は干し場の片付けです。

準備よりも早いです。

by editor | 2019-01-20

艶が出ています

 

ほしいも産地もとても寒いです。

この寒さで、ほしいもに一段と艶が出てきています。

by editor | 2019-01-19

建築屋さん

 

ほしいも農家ですが、本職は建築業です。

でも結構な反別の畑からやっていますから、

ほしいも農家も本職です。

by editor | 2019-01-18

今年の傾向

 

今蒸かしている原料芋だけでなく、

今年の芋の特徴として、蒸けるのに時間がかかるというのがあります。

長めに蒸気を当てています。

by editor | 2019-01-17

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